飯糰一定要用糯米嗎、糯米飯糰熱量、台式飯糰做法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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做飯糰用的白米可依個人口感、喜好選擇，最常使用的是台粳九號米，口感Q彈， ... 白米vs 糯米 ... 醋飯要做得好吃，這個「切、拌」動作一定要做到！

首先(1)既然要作飯糰，當然要先煮一鍋白飯，而且要在睡前煮好一鍋飯保溫著，水稍微放少一點，才有點像外面賣的糯米飯的QQ口感。然後(2)優雅地準備好飯糰 ...

早餐店老闆水哥：「飯糰都是用糯米，那我們強調就是用白米來做，這樣的話，當早餐每天來吃的人，都可以每天吃，而不會有脹氣這個問題，當然要把白米煮 ...

1.長糯米2.圓糯米3.白米一般中性飯糰大部份都是用此三種米組合而成的, 因為中間要包裏其他的材料 ..., 飯糰的飯一定要用糯米嗎? 不是有五榖米之類的? @ : 不一定要用糯米喔 ...

自己蒸的糯米飯就是爛爛的,1樓匿名使用者不需要泡幾個小時的啊， ... 可能是糯米沒有選對的緣故，我們一定要選擇當年的新米，不能使用舊米。2要是發現 ...

飯糰用長糯米好一些，需要泡一天至少也是十二個小時，煮的肯定沒有蒸的好吃，煮的水大。還是蒸好 ... 因為要區別白色的糯米糕,餡料一定要有顏色.

熱騰騰的飯糰隔著塑膠袋握在手中趕走了還想睡的心情。一邊吃一邊用手用力的捏緊，帶點Q的糯米飯好有嚼勁，越吃越香。今天 ...

台式飯糰是以糯米搭配各式內餡組成，軟Q的糯米與鹹香的配料可以變化出非常多樣的 ... 最強台式飯糰配料大公開網喊：這兩項一定要, 三立新聞> 生活.

是黑糯米紫糯米紅糯米哪一個?還是??不想讓它包起來是散開的所以要有一定的黏度但又不是太黏唷那米是要用電鍋煮嗎?還是用蒸的??米已外是不是還可以加入 ...